厨法_37(第2/2 页)
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油、白糖、味精、精盐、高汤，勾了薄芡。
不过这高汤——步朗尼猛然一震，这道菜不是黎向荣出品！阿荣绝对不会用大骨汤来做素菜，即使只是调味的一小勺也不可能打破原则，对出身寺院的厨师来说，选用材料是原则性的问题。
刚才师傅点明炸藿香中连鸡蛋都没有用，这两道菜的出处那就显而易见。
抬头悄悄观察众人神色，何之山向来面瘫，而封一帆则露出了明显的笑意——有好戏看的那种笑意。
步朗尼判定安东输掉了这一回合，连原料都用错的话，不需要再看其他色香味意型。
步朗尼想象着此时厨房中的两人相视如仇，挥汗如雨，不管为了什么理想，总归是在全心全意的努力，他感到很欣慰，这两个很年轻的厨师，应该都是他最可信赖的依靠。
他一厢情愿地认为黎向荣已经赢了一局，第一轮本身不
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