第167章 做罐头 送玉佩(第2/2 页)
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适量的细盐和胡椒粉,用手翻搅均匀,等待调料入味。
炕上摆着三十个坛子,坛子里面有黑胡椒,肉桂叶和辣椒。
一刻钟后,羊肉腌制好了,慕希把羊肉块塞进坛子里,塞满后,盖上木塞子,确保不会漏气。
一样的动作重复无数次,三十个坛子被塞满后,搬到院子里,放入锅里,倒水,生火。
慕希奔走在六个灶台之间,忙的不亦乐乎,空隙时间又回到屋里切羊肉,腌制,塞进坛子里。很快,又有三十坛子等候入锅。
三个小时后,羊肉罐头成功出炉,慕希拔掉木塞,把羊肉倒入一个白瓷碗里,一股香气瞬间弥漫开来,色泽金黄、汤汁浓郁、骨酥肉烂。
“王爷,成功了,可香了!!!”慕希大喊着,抱着白瓷碗跑进屋里,用勺子盛出一口肉汤,“王爷,你喝一口,可香了。”
慕容玥张开嘴,浅尝了一口,“嗯,的确不错!”眼睛看向慕希脏兮兮的小花脸,拿下她头上的半片肉桂,“希儿都累成小花猫了。”宠溺的声音。
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