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让自己更清醒一点。

吃过午饭，三人把家里收拾了一番，直接去了“甄味”。

门已经开了，是厨师张强。

说起来，自从“甄味”开业以来，大部分时候来的最早的都是张强。

他每天早上过来的第一件事就是把厨房打扫一遍，餐盘碗筷的简单冲刷一遍。后来厨房里的两个帮厨的不知道怎么知道了，自此之后，基本上每天来的最早的倒是变成了后厨的人了。至于前厅的两个小姑娘，九点上班，也基本上会在八点半左右就到。

余静好和沈慧对请回来的几个人的表现着实满意。

而想到以后，余静好和沈慧商量过决定，先看看这几个人的资质，如果可以的话，倒是可以培养培养。如果以后再开分店，全靠沈慧一个人，是怎么都没办法顾的过来的。

市场从菜的和沈慧几乎是前后脚。

张强带着后厨的两个小伙子，一个叫赵成，一个叫李文，认真的检查了一遍送过来的菜是否新鲜之类的。

“老板，您多担待，不是我们不信任您，主要是我们家的这厨师就是这么个性子，不是自己亲自验收的菜他不放心。”沈慧从柜台里拿了一包白纱递给合作的市场老板，“您也知道，咱们做餐饮的，这最重要的就是菜品新不新鲜了，所以啊”

市场老板客气了两句接过烟，一脸憨厚的笑意，“您这话严重了，再说了，您有个这么负责任的厨师，店里的生意想不好都难。”

“您这话我赞同。”沈慧点点头，“咱们店里的大厨真是没话说，该自己的工作，那真的是做的比我这个老板还尽心尽力。”

张强正好检查好菜，就听见沈慧的话，忙挥了挥手，“老板，我就是做好分内的事儿。”

“老张啊，你这就是太谦虚了。”

市场老板在一旁听着两人的对话，心里不由的点点头，瞧瞧人家这老板做的，要换了是我，那得尽心尽力的干活儿呀！

“甄味”已经算是正是开门了，早上市场送过来菜，后厨就开始备菜了，尤其是店里的糕点师傅刘安，整个春节期间，在家里自己给琢磨了好些吃的，这会儿正在店里试做呐。

沈慧有一个特别好的优点，就是不断的鼓励店里的厨师和糕点师傅勇于创新，她不介意那些失败品的原料，她觉得经历过无数次失败的成品，就像人生一样，无论历尽多少千帆，总会苦尽甘来。

余静好在柜台后面，在琢磨广告

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